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    • 开放式厨房真的不适合中国人吗?那是因为你装得不对!
    • 资讯类型:家装资讯  /  发布时间:2019-07-24  /  浏览:3453 次  /  

    如今,开放式厨房出现在了很多家庭里,它不再是什么遥不可及的设计。但是“人红是非多啊”,质疑的声音越来越多。


    比如:


    中餐中的烹炒炸炖煮一顿就把厨房弄脏了;


    中国人根本就不适合开放式厨房;


    这样的设计都是鸡肋,只有美观……



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    事实真的是这样吗?喜欢开放式厨房也只能忍痛割爱,没有别的办法了吗?我们今天就来好好分析一下!


    是不想装?还是装不了?


    1、不 让 通 燃 气 


    有一些小区的物业以:“开放式厨房和起居空间没有隔断,燃气泄漏会迅速弥漫至整个空间,遇到火星容易爆炸,有门更安全。”为理由,不给装开放式厨房的业主通燃气。


    其实,只需要一个自动断燃气的报警器就可以,甚至比封闭式厨房更安全,但是,如果小区有这个规定,那你只能跟心仪的开放式说拜拜。


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    2、户 型 不 允 许 

    我们大家都知道,承重墙是不可以破坏和拆除的,如果你家厨房和客厅或者阳台连接的墙是承重墙,那就没办法拆除做开放式,这样的家庭就老老实实的做封闭式吧!


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    开放式厨房的优缺点


    类似「中国人根本就不适合开放式厨房」这样的评价都是情绪化表达。


    事物都会有优缺点,更多的是适不适合自己,我们来分析一下,你就知道了!


    优 点 : 


    1、可以增大空间视觉感,提高利用率,特别对小户型来说。


    2、厨房本来就是装修重点,可以漂亮的展示出来。


    3、互动性好,可以开心的一边做饭一边和家人交流。


    4、夏天做饭也不会热,空调一开都凉快。


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    缺 点 : 


    1、油烟问题


    如果家里经常爆炒的话,那么再好的油烟机,也挡不住油烟的侵袭。


    2、杂乱与收纳


    厨房是个容易杂乱的空间,做成开放式的话,意味着你需要对收纳、清洁都有着明确的规划,否则会把杂乱的视觉带入到客餐厅。


    3、噪音问题


    菜下油锅和油烟机都是有比较大的噪音的,有人说这会影响客厅看电视的人(很多人选择开放式厨房就是为了能和家人有交流,如果你家看电视的人怕被打扰,那你家的确不太适合开放式)


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    综合考虑之后,你可以这样做


    1、中 西 分 厨 


    经过很多家庭的纠结之后,应运而生的中西双厨合并,拯救了我们想要两全的小心思。


    做中餐的时候,可以让先生在西厨区域打下手,“洗、切、配菜”一条龙服务。


    做西餐的时候,在厨房忙碌,也丝毫不影响我和家人沟通,还可以一起做蛋糕、切水果。


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    比如下面这一种:


    西厨作为中厨的延伸段,刚好餐厅位置过于空旷了,这样利用以后,各区域位置正好比例协调,不突兀。


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    或者,利用小的设备阳台位置作为烹饪区,空间利用的恰到好处。


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    如果户型不允许,但是你还是很想有个小西厨,其实很简单增加一个优秀一点的餐边柜就可以了。


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    温馨提醒:通常买现成的餐边柜都比较小,可以在定制橱柜的阶段就把餐边柜的区域考虑进去,做大一些,附近预留上几个插座。


    2、餐 厨 一 体 


    餐厨一体化的形式其实很适合小户型。因为面积有限,一旦用实体墙把餐厅和厨房划分开,无论是做饭还是吃饭,都会感觉很压抑。这时候打通墙面,就能大大提高空间的利用率,解决空间不足的问题。


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    而且这个时候,餐桌和厨房在同一个空间内,餐桌外有隔断,也不存在通不通燃气的问题了。


    餐厨一体的设计,有充足的空间让家人坐在餐桌边聊天和帮忙,从此烹饪更加有乐趣。


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    3、油烟终结者:集成灶 


    如果没有做双厨的预算想做开放式厨房,但是又怕油烟,小编还有一个办法,就是安装集成灶。


    集成灶堪称“油烟终结者”,厉害到不需要你在饮食习惯上做出妥协,就能帮你从根本上解决油烟问题。集成灶不仅适用于开放式厨房,面积不大的中小厨房也是妥妥地适用。


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    抽油烟机的原理是上排油烟,油烟从顶部或顶侧方被吸进,从上方管道排出进入公共烟道。


    集成灶则是下排油烟,油烟从侧方被吸进,从下方管道排出。


    有的用户表示:@邓邓:我家装了集成灶,饭烧糊了我都不知道,因为油烟排的又快又干净,我是真闻不见,不知道这是好还是坏。


    油烟味你闻不到,炒菜的香味也……闻不到了,可以说真正把一切油烟扼杀在摇篮。


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    所以,别再说中国人不适合开放式厨房了,自己适不适合只有自己知道。为什么要用固定思维去和别人强调呢?喜欢开放式厨房的朋友挑一个方法试试吧!


    (我们致力于保护作者版权,部分作品来自互联网.无法核实真实出处,如涉及侵权,请直接联系小编删除.谢谢!)


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